Le beurrier portant le numéro de modèle « 497A » de Hedwig Bollhagen est la petite sœur du plus grand modèle 497B. Ces beurriers ont été conçus par Werner Burri, céramiste du Bauhaus. Ils se caractérisent par leur soucoupe rectangulaire et plate, légèrement relevée sur les bords, et par leur couvercle également rectangulaire, en forme de cuvette. Avec une hauteur de cinq centimètres et demi et une largeur de neuf centimètres et demi, le beurrier est environ deux fois plus large que haut. Burri a appliqué la règle proclamée par le Bauhaus « Form follows function » (la forme suit la fonction) en concevant le couvercle de manière à ce qu’il puisse également servir de socle lorsqu’il est retourné. Ainsi, le beurre peut « trôner » sur la table du petit-déjeuner et est plus facilement accessible pour toute la famille. Bien sûr, vous pouvez également conserver de la saucisse de foie, du fromage ou tout ce qui vous fait plaisir dans le 497A, mais une chose est sûre : ce classique ne doit manquer sur aucune table de petit-déjeuner d’un amateur de design.