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Plateau 431
Le plat à rôtir de Hedwig Bollhagen, portant le numéro de modèle « 431 », est un objet polyvalent et pratique qui allie à la perfection qualités esthétiques et fonctionnelles. Elle se caractérise par sa forme ovale incurvée, dont les contours doux et fluides créent un effet extrêmement harmonieux. Avec une longueur de 30,5 centimètres et une largeur de 18 centimètres, ce plat présente des dimensions idéales pour être utilisé à diverses fins, tout en attirant toujours le regard avec élégance. Que ce soit comme plat à rôtir, plateau de service ou plateau pour présenter de manière décorative des hors-d'œuvre et autres mets, cette céramique légère (600 grammes) et solide à la fois convient en toutes circonstances. Le plateau 431 est ainsi un excellent exemple de la qualité artisanale traditionnelle des ateliers Hedwig Bollhagen à Marwitz.
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