Ciotola 591
La scodella da minestra di Hedwig Bollhagen, con il numero di modello «591», è stata affettuosamente soprannominata «scodella con le orecchie» dai dipendenti della manifattura ceramica di Marwitz. Il motivo è probabilmente la caratteristica linguetta ellittica che sporge lateralmente di circa due centimetri, fungendo al contempo da manico. Una cosa è certa: grazie a questo bordo maneggevole, nessuno si brucerà le mani durante il servizio. Che si tratti di brodo o di semolino, con una capacità di 0,3 litri, questa ciotola da minestra, che pesa solo 250 grammi, ha anche le dimensioni giuste. Più profonda di un piatto, più piatta di una ciotola, con un diametro di 16 centimetri e un'altezza di cinque centimetri, questa ciotola è tre volte più larga che alta.
