Mit dem 3-teiligen Schälchen-Set HB 501 wird jeder Nachtisch zu einem stilvollen Highlight. Die beiden Kompottschälchen (HB 501) bestechen durch ihren bauchig-kugelförmigen Korpus und den leicht konischen Verlauf, der ihnen eine elegante, aber dennoch praktische Form verleiht. Mit einem Durchmesser von 11 cm und einem Fassungsvermögen von 0,15 Litern sind sie ideal für kleine Desserts wie Mousse au Chocolat, Panna Cotta, Quarkspeise oder Kompott. Begleitet werden die Schälchen von der ovalen Platte (HB 486), die sich mit ihrer Länge von 24 cm ebenso gut als Servierplatte für Tapas, Petit Fours oder andere Köstlichkeiten eignet und stets stets eine elegante Präsentationsfläche bietet. Seit 1934 stehen die Hedwig Bollhagen Werkstätten in Marwitz am Rande Berlins für handgefertigte Keramik Kunst „Made in Germany“, die Tradition und schlichte Eleganz verbindet. Dieses Set ist ein wunderbares Beispiel für die hohe Kunstfertigkeit, die Hedwig Bollhagen weltbekannt gemacht hat.